Weingut am Stein

KOCHKURSE   Wechsel zu > Weintermine > Hoffest > Kochkurse         > Kontakt > dieses Fenster schliessen  
Liebe Gäste,
die neuen Termine für Reisers Kochschule 2010 (2. Halbjahr) sind da...

Mit den Profis kochen lernen
Reisers Kochschule hat einen neuen Platz. Seit September 2009 finden die Kurse im Lebensraum im Mainfrankenpark Dettelbach statt. Hier ist viel Raum für alle. Drei offene Küchen laden zum Lernen ein und man ist ganz nahe dran am Geschehen - und an den besten Geräten die der Markt zu bieten hat. Das Team der Kochschule von Bernhard Reiser ist gewachsen: neben dem Chef persönlich (Chefkochkurse) unterrichten dort auch Michael Müller (Themenkochkurse) und Florian Kellerbauer (Studentenkochkurse) - ein unwiderstehliches Trio der Kochkünste.

Die Lust am Genuss
Sie heißen "Ein Tag am Meer", "Land des Lächelns" oder "Feierabend" und es geht doch immer nur um das Eine. Kochen lernen. Oder besser: Schmecken lernen. Nur wenn wir etwas Gutes essen geht es auch unserer Seele gut. Deshalb werden Sie im Programm der Kochschule auch speziell auf die Gesundheit und das Wohlbefinden ausgerichtete Themenkochkurse finden. Die Studentenkochkurse vermitteln kurz und bündig, was man für das Überleben im Studentenalltag braucht. Die Chefkochkurse handeln von den sehr schönen Dingen im Leben.

Daten und Fakten
Die Chefkochkurse beinhalten ein saisonales 4 Gänge Menü inklusive aller Getränke und Erfrischungen während des Kochkurses bei Bernhard Reiser. Die Kursgebühr liegt bei 189,00€ pro Person. Beginn ist immer um
12.00 Uhr und Ende bis ca. 19.00 Uhr.

Die Studentenkochkurse beinhalten ein (sehr) kreatives Menü mit unterschiedlich vielen Gängen je nach Thema. Im Preis inbegriffen sind Wasser, Bier & Kaffee. Sie kosten immer 49,00€ pro Person. Beginn der Kochkurse ist um 19.00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden.

Die anderen Kochkurse beinhalten ein themenbezogenes Menü in drei Gängen inklusive aller Getränke. Diese Kochkurse kosten immer 95,00€ pro Person. Beginn der Kochkurse ist um 19.00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden.

So 19. September

"Sieben Sünden - sieben Köstlichkeiten".
Gegensätze ziehen sich auch in der Küche an! Von süß bis salzig oder heiß zu kalt.

So 3. Oktober

fRranKen stEht kOPf... "fränkisch mal ganz anders"
der kreative fränkische Kochkurs

So 10. Oktober

Surf'n Turf - Hello California!
Krustentier & Co trifft auf richtig viel Fleisch

Sa 30. Oktober

Der Trüffel - Rotweinabend
- mit Bernhard Reiser, weißem Trüffel und großen Weinen aus dem Piemont.
Beginn 17 Uhr Preis € 350,00 pro Person

So 7. November

Aus heimischen Wäldern!
Wild und regional - mit allem was der Herbst zu bieten hat!

So 14. November

Fischer's Fritze fischt frische Fische.

So 5. Dezember

Schwäbisch - mediterrane Alpenküche.
Reisers Lieblingsgerichte

So 12. Dezember

Geschmortes & Eintöpfe
-
die gehaltvolle Winterküche - so lecker kann sie sein

So 19. Dezember

"Alle Jahre wieder!" - Das Weihnachtsmenü zum Nachkochen
Entspanntes Kochen und ein fröhliches Fest mit der ganzen Familie genießen!

Haftungsausschluss | zum Seitenanfang