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Verjus 0,375 l

Artikelnummer: S472
Preis

8,00 €

21,33 € pro 1000 Milliliter

inkl. MwSt.

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Verjus! … feiner Geschmack aus grünen Trauben.

VERJUS als köstlicher Partner für Saucen, Vinaigrette (statt Zitrone oder Essig) oder auch als „Secret Ingredient“ für spritzige Cocktails.

Mindestens haltbar bis Ende 2027
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 30 Tage verbrauchen

Weingut am Stein
Ludwig Knoll
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg

Ursprungsland: Deutschland

Anzahl

NÄHRWERTE

Nährwerte je 100 ml Verjus:
Brennwert: 202 KJ / 47 kcal
Fettgehalt: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 10,9 g, davon Zucker: 10,9 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: < 0,1 g

ZUTATEN

grün gelesener Traubensaft, Ascorbinsäure
 

ANALYSE

Restsüße     108 g/l
Säure             14 g/l

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